切了猪肉的手用碱粉能洗干净吗（切过生肉的刀怎么才可以洗干净）

可以的，使用碱粉可以有效清洗切了猪肉的手。
碱粉是一种具有弱碱性，能起到清洁和消毒作用的物质。在清洗切了猪肉的手时，可以将适量的碱粉溶解在温水中，将手浸泡在水中约10-15分钟，然后用清水冲洗干净即可。
此外，如果担心手上有细菌或病毒，也可以使用肥皂、洗手液等清洁用品进行清洗。