1、外形不同
番石榴:番石榴的底部比较圆润,果的头部还带有尖尖的蒂,呈球根状,形状与梨相似,而且番石榴有几种不同的颜色,常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。
小香果:百香果的外形整体都是比较圆润的,与鸡蛋的外形相似,所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。
2、营养价值不同
番石榴:番石榴中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质,而且番石榴中还含有花青素,对抗衰老是有一定作用的。
小香果:百香果中不含花青素,但是百香果含有很多水果的香味,含有丰富的香酚类物质,对睡眠有一定的帮助作用。
小香果和番石榴是两个完全不同的物种。 番石榴是桃金娘科植物。百香果是西番莲科植物。