空气炸锅烤地瓜干巴咋回事（空气炸锅烤红薯干巴了怎么补救）

可能是流失了较多的水分。

空气炸锅的加热原理是“高速空气循环技术”主要是通过机器里面的热管加热产生热空气，并利用风机将热空气吹至锅内，从而起到加热食物的作用。

空气炸锅也就是烤箱的升级版，是经过高温加热的方法烤熟的，高温加热必定会造成水分流失，所以烤番薯会很干，要想使烤番薯不干，那就要在烤番薯之前，给番薯刷上油，锁住水分，不让水分流失，这样烤出来的番薯就不会干了，会很松软好的的。