五香粉和胡椒粉一样吗（五香粉和胡椒粉的用法）

五香粉和胡椒粉是不一样的，五香粉含有胡椒粉，沙姜，八角，草果等香料，味道比胡椒粉浓，我们这里多用来包粽子，做腊肠，胡椒粉就是纯胡椒子撵的粉，原来做菜比较多，包粽子，做腊肠也用。

不一样！胡椒粉是指单纯用胡椒在制的粉末！而五香粉是用多种香料混合压制的粉，其中有八角，桂皮，花椒，小茴香等等香料！