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什么茶喝着是炭火味(什么茶又香又没有烟熏味)

什么茶喝着是炭火味(什么茶又香又没有烟熏味)

更新时间:2025-02-06 03:30:58

什么茶喝着是炭火味

闻起来有炭烧味的茶那应该是炭烧奶茶,其他的茶闻起来都是清香味的,唯有炭烧奶茶是炭烧味的。

炭烧味的就是用碳火深度烘焙后的结果,炭烧出来的食物会有点烟味,不过会觉得火候够些。有时还采用特殊木材做为燃料,用碳火所烘烤出来的食物会带有木香味,而不是碳烧味。纯粹的重度烘培造就了碳烧独特的口味,较多的保持了食物的原有风味。

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