泥鳅正确的处理方法（开水烫泥鳅正确方法）

烧点热水，沸腾后放入盆子里，接着放入活生生的泥鳅，用开水去烫下，去除泥鳅表面的粘液，然后再拿出来杀，杀好后可以炒，可以煮汤的