
1、洗涤剂去油污是依据乳化原理，具体而言，主要是借助乳化剂，一般它是两亲分子（既亲水又亲油），乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中，被洗涤下来了。
2、当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时候，亲油基端会插入油污内部，亲水基则被大量水分子包围。（形如箭插入猎物身体一样）经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。

洗涤剂中通常含有一些表面活性剂和溶剂，这些成分可以帮助去除油污。洗涤剂和水混合时，其分子中的表面活性剂会降低水表面的张力，从而使水能够渗透并侵入油污分子内部。
表面活性剂中的羟基离子会吸附在油污表面，而疏水基团则深入到油污中，使其与水分离。然后通过摩擦、攪拌等方式破坏油污与物体表面之间的相互吸附力，使油污从衣物或物品表面分离并悬浮于水中，同时由于洗涤剂的作用，油污会被分解和溶解，使其更容易被洗净。
此外，洗涤剂中还可以加入一些除菌和去除异味的成分，可以通过化学和物理反应，将异味和细菌从油污中去除，从而达到清洗油污、除味、杀菌的效果。
