是可以喝姜萝卜水的,因为生姜可以起到暖胃的作用,对治疗胃部疾病也是有一定的帮助,但是胃炎是需要服用药物来进行治疗的,比如服用一些奥美拉唑或者是吗丁啉,都能够治疗胃部疾病,胃部疾病主要是因为长期饮食不当所引起,所以平时一定要多吃一些容易消化的食物。