怎样把鱼切成两半但不分开（怎么将鱼剖成两半平铺）

你先把鱼洗干净。然后从你的肚子上切开。但是不能切到鱼背上，这样把鱼切成两半，但不分开。然后从鱼的两边。画两刀。再用调味料把鱼腌制一下。这样做的也非常的好吃，又入味。

可以从鱼背切一刀，切到鱼肚皮处不切断，就可以把鱼切成两半但不分开，也可以从鱼肚子切一刀，切到鱼背部就不切断，然后打开鱼身，也是分成两半，但不分开，两种方法都可以的，具体采用那一种切法，由个人决定的。