1、西餐需要格外注重餐桌礼仪，首先要分清楚左右手分别对应的是叉子和刀子，若配备有汤匙的话，则要用右手拿。在拿叉子的时候，要用手部轻轻握住尾端，将食指按在叉柄上面，切忌不要握的离叉头太近。
2、吃西餐的时候要把餐巾放在大腿上，不要直接拿着餐巾用力的擦脸，而是要轻轻的擦拭，更不能把餐巾来回舞动。另外，当离开座位的时候要把餐巾搭在椅子上面，还要把椅子像桌子推进，整个过程动作要轻。
3、咀嚼食物的时候要闭紧嘴巴，直到吃完才能开口说话。吃东西的时候不要着急，要细嚼慢咽。吃饭的速度不要过快，这样不仅对健康不利，而且不雅观，还会显得很失礼。
4、用餐的时候坐姿要正，不要太过于随意，而且也不要把胳膊搭在餐桌上。如果觉得不自在，可以把手直接放在大腿上。
5、吃西餐的时候要穿着得体，尽量不要穿休闲服装。男士可以选择衬衫，而女士可以选择穿合体的套装等。
吃西餐要注意以下事项：1.西餐中通常会提供多种餐具，需要按照从外到内的顺序使用，避免因用错餐具而引起不必要的尴尬。
2.吃西餐时需要注意细嚼慢咽，不要大口咀嚼或者狼吞虎咽，否则可能会引起不适。
3.西餐中通常会配酒，需要注意适量饮用，避免醉酒或者不愉快的事情发生。
4.西餐中的调料和食材有些与中国饮食不同，需要注意选择对自己胃口的食物，避免因为口感或者不适应而影响用餐心情。
