陕西蒸碗怎么做（陕西十大蒸碗菜谱大全）

陕西蒸碗是一道传统名菜，制作方法如下： 将猪肉、粉条、豆腐、胡萝卜、木耳、香菇等食材切成丝或丁；

在碗中放入猪肉、粉条、豆腐、胡萝卜、木耳、香菇等食材，加入盐、味精、花椒面、八角粉、姜末、蒜末、葱末等调味料，加入适量的水，搅拌均匀；

将碗放入蒸锅中，蒸制15分钟左右，即可出锅食用。