唐僧肉萝卜干怎么做（这才是萝卜干的正确做法）

唐僧肉萝卜干是一道传统的川菜，其做法较为简单。首先将鲜猪肉切成小块，用盐、料酒、生姜腌制，然后加入热油锅中煸炒至变色。

将洗净的萝卜干切成小块，放入锅中炒至微黄色。

接着加入蒜末、豆瓣酱、花椒等佐料，继续翻炒均匀。

最后淋入适量的水，盖上锅盖煮至水分收干，即可装盘食用。唐僧肉萝卜干香辣可口，是一道美味的川菜，值得一试。

把萝卜晒干就可以了。