1、主料:桑葚干5g,冰糖适量,水适量。
2、准备以上一些食材备用。
3、将桑葚和冰糖放入杯子中,并将适量桑葚捣碎,以便于散发出更浓厚的桑葚味。
4、往杯子中倒入热水。
5、随着温度的变化,水的颜色也会变化。
6、再随着时间的变化,水的颜色会更浓一些,冰糖也逐渐再化开就可以了。
1.
将桑葚清洗干净,去除果蒂,沥干水分备用。
2.
将洗好的桑葚放入锅中,加入少许清水。
3.
先开中火煮沸,然后转小火慢慢熬煮至浓稠。
4.
放入冰糖搅拌均匀,继续用小火熬煮,边煮边搅拌。
5.
待冰糖完全溶化,果酱浓郁时关火。
6.
挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,待其自然冷却后装入消好毒的玻璃罐中。
7.
封好口,再置于冰箱冷藏保存即可。