原料
面粉 (100克),鸭蛋 (1个),盐 少量,葱 1条,香菜 1条,麻油 5毫升,花生油 少许,熟芝麻 10克,胡椒粉 2克
步骤/方法
1、准备好食材,备用
2、面粉中加入冷水搅拌,稀一点。之后加入蛋液和各种备用调料,搅拌均匀。
3、油热锅,用大汤勺舀一勺面糊糊倒进锅里
4、面糊如果,晃动锅使之均匀摊于锅底。小火加热
5、加热两分钟后,一面胶着后翻面继续加热两分钟即可出锅
原料
面粉 (100克),鸭蛋 (1个),盐 少量,葱 1条,香菜 1条,麻油 5毫升,花生油 少许,熟芝麻 10克,胡椒粉 2克
步骤/方法
1、准备好食材,备用
2、面粉中加入冷水搅拌,稀一点。之后加入蛋液和各种备用调料,搅拌均匀。
3、油热锅,用大汤勺舀一勺面糊糊倒进锅里
4、面糊如果,晃动锅使之均匀摊于锅底。小火加热
5、加热两分钟后,一面胶着后翻面继续加热两分钟即可出锅