茴香丸子怎么炸才会又酥又脆（茴香丸子怎么炸才脆绿）

做这种丸子的时候一定要注意，不是光有回响就可以了，还要放少许的肉和面才可以，在做这种丸子的时候，一定不要做的特别特别软，做的硬一点，炸出来的丸子就又脆又酥了