其实鱼类的生长季节就那么几个月。冬春季水温低，夏季水温过高，都不利鱼类生长，大概四五月份，鱼会进入繁殖期，这时生长略快。
最好的生长季节是秋天，水温在比22摄氏度略高时，一般鱼类生长快些。冷水鱼类，只要水温高于一定温度，即可加速生长。
鱼对水温，水质的要求并不严格。鱼生活的水温为20到30度。鱼对环境适应性虽强，但却有不能抵抗水骤变的的弱点。水温升降在2到3度时尚可忍受，不然的话鱼易生病，温度升降7到8度时，鱼在水底不吃食，不动。若变化再加大，鱼甚至会立即死亡。
当水温在20到25度时，鱼游动活跃、食欲旺盛、体质健壮、色彩鲜艳。所以最好冬天用加热棒，夏天放在通风阴凉处，控制到最适宜锦鲤生长的温度，使鱼能有舒适的环境而生长迅速。
