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羊肉煨搓面的做法(太仓羊肉面的正宗做法)

羊肉煨搓面的做法(太仓羊肉面的正宗做法)

更新时间:2025-02-06 16:35:48

羊肉煨搓面的做法

羊肉搓面,听起来就及其富有异域风情,而且味道也很非常好吃呢,羊肉鲜美,而且吃了可以御寒,是最适合秋冬进补的食材了,特别是小羊羔的肉质,十分鲜嫩,没有太多的腥膻味道,不过羊肉虽然好吃,也要适量,吃太多了可能会上火哦,一起学习一下这道菜吧。

准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

主料

面粉750

豆腐150

羊肉500

青萝卜150

辅料

调味料适量

步骤一

先把面粉和好,和面时放1克盐,面团揉光后分成三个小面团。

步骤二

大米加水煮20分钟

步骤三

加入鲍鱼片

步骤四

加入虾仁再煮10分钟

步骤五

加盐调味

步骤六

萝卜丁放进去后再炖10分钟,放入葱花和蒜苗,放入少许味精即可关火。

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