甜度排序怎样 蔗糖以100计算 其它的分别是多少 谢谢（甜度计算公式口诀）

有。有一个指标"相对甜度 relative sweetness"可以用来表征甜度 蔗糖的甜度为100 那么 以蔗糖甜度为基准 计算出其他糖的甜度 比如大家熟悉的葡萄糖为70 果糖可以高达170 各种人工合成的糖 甜度可以蔗糖的几百倍