肉香粉主要有以下用途:1.应用于鸡精复合调味料生产,除提供纯正鸡肉风味外,还可通过肉香粉体现鸡精的特色性。2.提高鸡精的档次,使鸡精在使用过程中更能耐高温蒸煮,以及经高温油炸等工艺加工食品也不会过多地破坏鸡肉的风味。3.可用于多种咸式调味食品之中能体现出良好的风味效果。
肉香粉主要有以下用途:1.应用于鸡精复合调味料生产,除提供纯正鸡肉风味外,还可通过肉香粉体现鸡精的特色性。2.提高鸡精的档次,使鸡精在使用过程中更能耐高温蒸煮,以及经高温油炸等工艺加工食品也不会过多地破坏鸡肉的风味。3.可用于多种咸式调味食品之中能体现出良好的风味效果。