芒果能冰冻吗（芒果为什么不能冷冻）

首先芒果作为一种热带食物，是不适合直接放入冰箱中进行冷冻的，也就是说大家如果直接将芒果放入冰箱中进行冷冻，是很容易导致芒果变质的，这是因为低温的环境下，芒果会产生一种酶，之后会在果肉上产生黑斑，所以芒果只要在冰箱中进行冷冻就会砸内部出现黑斑，之后会发生变质，只需要2天左右，芒果就会在冰箱中完全变质。所以大家最好是先将芒果的果肉切好，然后放在保鲜盒中进行冷冻保存，这样可以保存较长的一段时间。