大白菜在黄河中下游地区露地最佳的播种时间是七月二十号左右,到十一月左右就是收获的季节了!
冬月是储存白菜的时间,白菜是百姓冬月最长吃的菜,所以家家户户基本都要储存,选鲜亮的白菜,放太阳下晾晒三五天,然后收到阴凉干燥处贮存,可吃一冬天呢!