有的发黄的干银耳在超市就有 能吃吗（干银耳是黄色的正常吗）

干银耳正常情况下就是微微发黄的,并不是由于放久了引起的微微发黄,因此,对于干银耳微微发黄的情况,一般是可以食用的。但需要注意的是,如果银耳放置的时间过长,出现了颜色和性状的改变,应该要避免食用。