食品级水杯pc7材质不可以装热水。因为PC7材质含有双酚A，高温会析出，长期接触会有致癌的风险，所以尽量不要使用PC7杯子装热水。
PC是聚碳酸酯,耐热温度超过100度,可以装热水。但是因加工过程一般含有双酚A类的助剂,长期高温浸泡有可能析出,对人体健康不利。 故最好不要把它当作装开水的保温壶。作水杯装一下热水是没有问题的。
pc7是塑料回收标识中的第七号塑料，常见为PC类塑料，制造过程中含有一定的双酚A为有害物质，一般情况下短期使用无毒，对人体无多大影响。
但使用时注意不要在高温环境下使用，尽量避免阳光直射和热水烫，以防止其中的有害物质在温度较高时释放出来。
所以pc7是不耐高温的，在高温状态下会释放出有毒有害的化学物质，对人体有害，所以不能进入高温状态下加热，也最好不要直接盛装开水，50度以下的温水是可以的。
