烤的东西如果没有烤箱，可以尝试使用烤架或者烤炉来替代。烤架和烤炉都是可以在火上直接放置食物进行烹饪的工具，热源可以是木炭、木柴或者燃气。使用烤架或者烤炉能够让食物受热均匀，烤出金黄香脆的效果。此外，也可以选择使用电烤盘或者微波炉进行烤制，这些都是可以替代烤箱的烹饪工具。总之，没有烤箱也不妨碍我们享受美味的烤食。
可以用烤架或烤炉代替烤箱来烤食物。烤架可以放置在火炉或者户外的燃气炉上，将食物放在烤架上直接受热烤制。而烤炉则是一种可以放在炉灶上的封闭式烤具，通过加热烤制食物。另外，可以使用微波炉来代替烤箱进行快速加热或融化食物。总之，虽然烤箱是最常见的烹饪工具之一，但是也可以用其他的烤具代替来实现烤制食物的效果。
