泡酸白菜的水能重复使用嘛（腌酸白菜的水能二次使用吗）

泡菜水可是以重复使用的。

将泡菜里面剩下的水重新用来腌制泡菜的话,可以使得腌出来的泡菜更加入味、口感更好,但如果上一轮泡菜剩下的水出现腐化变质的情况或者变得浑浊有杂质,那么剩下的泡菜水就不能再使用了。

泡酸白菜的水可以重复使用。再放入需要泡的白菜要适当的加入盐，以保持住水的咸度适中，重复的水泡白菜泡的时间可以变短。