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干甜笋香菇炖鸡一起炖是否可行 如可以怎么做才好吃(笋干蘑菇炖鸡的做法大全)

干甜笋香菇炖鸡一起炖是否可行 如可以怎么做才好吃(笋干蘑菇炖鸡的做法大全)

更新时间:2025-02-06 23:58:54

干甜笋香菇炖鸡一起炖是否可行 如可以怎么做才好吃

  可以,能做笋尖香菇鸡汤。  主料:鸡500g,香菇10朵,菌菇100g,笋类50g。  辅料:生姜5g,料酒50ml。  步骤:  1.把鸡洗干净后,切成稍大一点的块,放进沙锅里。  2.加入生姜和料酒,用大火烧至沸腾,然后转为小火煲一个小时。  3.把笋干洗干净。  4.把笋干放进沙锅里。  5.再放入浸泡过的香菇,与鸡一起再煲十分钟。  6.把茵菇洗干净。  7.放进沙锅里,烧五分钟即可。

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