不知道你所说的四开门的冰柜是否为商用的四门冰箱,一般来说如果是商用冰箱如果换门,首先你要将门轴上的螺丝拆掉,如果是上层的门,就拆上门上面的螺丝,如果是下面的门,就拆下门下面的螺丝,拆下后,上面的向上去取,下面的门向下取下。