材料:斑斓叶 50克 、清水适量、马蹄粉 250克(分成两份)、细砂糖 200克、椰浆350克。 做法:
1.
斑斓叶洗净,剪成小块放入破壁机榨汁 ,用网筛过滤备用;将斑斓汁倒马蹄粉中,搅拌成斑斓浆。
2.
在不沾锅中放入 100细砂糖 和清水,把糖水煮沸后关火 ,一边搅拌 ,一边缓缓倒入 四分之一的斑斓浆,搅拌均匀成糊状 。
3.把烫熟的斑斓浆倒入剩余的生斑斓浆里,也是一边倒一边搅拌均匀,斑斓浆液就做好了。
4.椰浆做法同上,两份浆液都准备好备用 。
5.方形玻璃碗中,舀一勺斑斓浆液送入大火烧开的蒸锅中,蒸4分钟至完全 凝固熟透 ;再舀一勺椰浆液淋在斑斓层上,蒸4分钟至完全凝固熟透;重复蒸制数次即可。
6. 待千层糕彻底放凉后脱模 ,切成块即可食用。
1 斑斓叶是一种植物叶子,并非药品或化学制品,因此没有用法一说。
2 但是根据植物学的知识,斑斓叶通常是一种观赏植物,可以用来美化室内或室外环境。
3 此外,有些斑斓叶种类可能还具有一定的药用价值,但具体使用方法需要根据不同的药用目的和种类来确定。
建议在使用前先请教专业医师或药剂师。