可以
玉米淀粉也是可以做饼的,因为玉米淀粉可以加入一些牛奶、红豆等食材,可以制作成发面饼,也可以制作成煎饼,饼中都会有浓郁的玉米味道,所以是非常可口的。玉米淀粉制作出来的饼蓬松,口感也非常不错,可以尝试做一下。