瓜子有苦味（瓜子放久了有苦味是怎么回事）

首先，我们要了解为什么瓜子会有苦味。通常情况下，瓜子的苦味来源于其外皮上的苦味物质。这些物质主要是为了防止动物啃食，从而保护种子。然而，在生长过程中，或者由于保存不当等原因，瓜子可能会出现异常，导致苦味加重。

瓜子有味苦味，说明瓜子已经变质了，建议不要吃喔