荔枝冷藏前要不要水洗（荔枝一般冷藏能保存几天）

需要。

荔枝先用冷水洗干净，在用盐水泡十分钟，用厨房用纸擦一下水，在用吹风机的冷风功能吹干，保鲜袋里放入厨房用纸，装入吹干的荔枝，系紧袋口，放入冰箱冷藏室。

可以洗
1、将荔枝放入水中，加入1勺食盐，浸泡10分钟，目的是用来杀菌消毒，然后再次用清水冲洗干净。2、将荔枝再次放入冰箱里，使荔枝处于一个相对低温的环境中，减少呼吸作用，减少营养流失，从而保持新鲜