这个规矩可能源于中国的传统文化，特别是在一些正式的场合或者特殊的节日里。
在正式的宴会上，人们通常会遵循一些礼仪和规矩，以显示对场合的尊重和对他人的敬意。例如，在宴会上吃饭时不能说话，不能离开座位，不能玩手机等等。这些规矩的目的是让人们能够专注于食物和享受美食，而不是分散注意力或者做出不礼貌的行为。
在一些特殊的节日，如春节、中秋节等，人们也会遵循一些传统的规矩和习俗，以示对节日的庆祝和尊重。例如，在春节期间，人们通常会吃团圆饭，不能动筷子，不能说话，不能离开座位等等。这些规矩的目的是让人们能够享受团聚和美食的快乐，同时也能传承和弘扬传统文化。
总之，吃饭不能动的规矩可能是源于传统文化和礼仪的一种体现。在日常生活中，虽然不必过于拘泥于这些规矩，但了解并尊重它们可以帮助我们更好地融入社会和与他人相处。
应该是属于北方那边的规矩，湖南这边没有吃饭不能动的规矩。
