半成品牛柳炒饭做法（铁板黑椒牛柳炒饭正宗做法）

把牛排切成小方块备用。

蔬菜切成丁备用。

锅里放适量黄油，把洋葱倒下去炒香，倒入切好的牛排，炒到5分熟出锅，等下用。

锅里倒适量油，倒入胡萝卜和香菇，少许盐，少许生抽，少许蚝油，一点点水，煮软胡萝卜。

倒入米饭翻炒均匀，加入刚才炒好的牛排，炒均匀，出锅。