岩茶的烘焙时间和温度是根据烘焙程度来决定的,毛火烘焙岩茶的时间为10~15分钟,温度为120~150℃。足火烘焙岩茶的时间为5~6分钟,温度为100~120℃。
岩茶多久时间焙一次火 2到3次就可以了。