用料：意大利面60根、番茄半个、洋葱半个、胡萝卜1/3根、香肠3个、蒜片适量、黑胡椒1勺、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺
步骤：
1.香肠切段
2.将意大利面穿过香肠，注意不要全部插在一个地方。要分开哦
3.水开下锅，中小火煮十分钟。
4.煮面的时候准备菜，切好洋葱番茄，胡萝卜。然后少许的小蘑菇
5.锅中烧油，油热下入蒜片儿炒香。然后下胡萝卜和洋葱，洋葱翻炒出。香味之后再加入番茄和小蘑菇。
6.翻炒，加盐，黑胡椒，生抽，蚝油。
7.加30克水以防粘锅。
8.这是煮好的意大利面。面条没有断，香肠也没有烂特别好。
9.将意大利面放入菜中翻炒均匀，没有水分即可。
10.美味可以了
11.哈哈，加一块儿香肠，带起四根面条，特别好吃
腊肠意面是一道非常简单易做的美食，以下是一种简单的做法：
1. 准备材料：意面、腊肠、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、橄榄油。
2. 煮意面：将意面放入锅中，加入适量的水，煮至意面变软，捞出备用。
3. 炒腊肠：将腊肠切成小块，放入锅中，加入适量的橄榄油，煎至腊肠表面变黄。
4. 炒洋葱和大蒜：将洋葱和大蒜切成小块，放入锅中，加入适量的橄榄油，炒至洋葱和大蒜变软。
5. 加入番茄酱：将番茄酱倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒，炒匀。
6. 加入意面：将煮好的意面倒入锅中，翻炒均匀，让意面充分吸收番茄酱的味道。
7. 装盘：将炒好的意面装入盘中，撒上适量的黑胡椒即可。
需要注意的是，腊肠意面的做法因人而异，可以根据自己的口味和喜好进行调整。
