麦粒1斤、白酒100ml、白醋20ml、蛋白粉5g、丁香5g、柠檬酸5g。
首先把麦粒放入清水中冲洗，搅拌干净之后放入一个盆内备用。
接着拿来一个锅加水，烧开之后放入麦粒，大约十分钟之后关火，接着焖5分钟。
随后捞出来沥干水分，如果掌握不好的话，可以捞出来放入太阳下边晒一晒，表面没有了水渍才行！
接着拿来一个盆，倒入麦粒摊开，随后撒入蛋白粉柠檬搅拌好，期间再次等待五分钟，只要是为了让柠檬酸跟麦粒混合！
鲫鱼香精麦子制作方法：
1.小麦两把放入暖瓶加入开水（浮在水面上的麦壳捞掉）,盖瓶盖,闷两个半小时,开花。
2.取出麦子,沥干,趁热加一袋鲫鱼香精,1矿泉水瓶盖曲酒.少量蜂蜜。
3.出钓前一夜准备,第二天做钓饵,一次一颗。农欢麦子鲫鱼饵料制作方法:1.小麦两把放入暖瓶加入开水（浮在水面上的麦壳捞掉）,盖瓶盖,闷两个半小时,开花。
2.取出麦子,沥干,趁热加一袋农欢,2矿泉水盖曲酒,5矿泉水盖白糖.塑料袋扎紧。
3.出钓前一夜准备,第二天做钓饵,一次一颗。
