怎么做吃鸡翅好吃（怎样做好吃的鸡翅）

第一步：鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用。第二步：锅内放油，烧热后放入姜片、蒜片爆香。第三步：放入鸡翅煎至鸡翅微金黄，再入适量的料酒、生抽、老抽翻炒至鸡翅上色。第四步：加入适量的糖，翻炒均匀，然后加入没过鸡翅的水。第五步：加盖，大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少后放入适量的水淀粉，小火收浓汁即可。