
以下是使用平底锅做披萨的步骤:
材料:
- 披萨饼皮
- 披萨酱
- 意式肠、洋葱、青椒、蘑菇等喜欢的配料
- 莫扎里拉奶酪或者其他喜欢的奶酪
步骤:
1. 在平底锅中加热一点橄榄油或者食用油。
2. 将披萨饼皮放入平底锅中,用中小火加热,直到底部变得金黄色。
3. 把披萨酱平均地涂在饼皮上,注意不要太多,否则会淋湿底部。
4. 在披萨酱上放上配料,再撒上一层奶酪。
5. 用盖子盖住平底锅,继续用中小火加热,直到奶酪融化并且饼皮变得酥脆。
食材明细
剩馒头、西兰花、火腿、虾、马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄油。
做法步骤:
1容器中放入面粉、酵母粉、一小勺盐。
2温水把酵母粉化开,倒入面粉中,加入橄榄油揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3醒好排气,擀成面饼,将边捏高,在饼底扎上小孔。
4锅中倒油,放上面饼,刷一层番茄酱、放上蔬菜或肉类小火慢烙八分钟即可。