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怎样用平底锅做披萨(平底锅做披萨的正确方法)

怎样用平底锅做披萨(平底锅做披萨的正确方法)

更新时间:2025-02-10 11:12:59

怎样用平底锅做披萨

以下是使用平底锅做披萨的步骤:

材料:

- 披萨饼皮

- 披萨酱

- 意式肠、洋葱、青椒、蘑菇等喜欢的配料

- 莫扎里拉奶酪或者其他喜欢的奶酪

步骤:

1. 在平底锅中加热一点橄榄油或者食用油。

2. 将披萨饼皮放入平底锅中,用中小火加热,直到底部变得金黄色。

3. 把披萨酱平均地涂在饼皮上,注意不要太多,否则会淋湿底部。

4. 在披萨酱上放上配料,再撒上一层奶酪。

5. 用盖子盖住平底锅,继续用中小火加热,直到奶酪融化并且饼皮变得酥脆。

食材明细

剩馒头、西兰花、火腿、虾、马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄油。

做法步骤:

1容器中放入面粉、酵母粉、一小勺盐。

2温水把酵母粉化开,倒入面粉中,加入橄榄油揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3醒好排气,擀成面饼,将边捏高,在饼底扎上小孔。

4锅中倒油,放上面饼,刷一层番茄酱、放上蔬菜或肉类小火慢烙八分钟即可。

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