地雷瓜和石头瓜有什么区别（云南地雷瓜是什么瓜）

1、瓜颜色不同

地雷瓜和石头瓜，其瓜瓤的颜色不一样。石头瓜切开之后，它看上去成熟度好，瓜瓤是鲜红色，颜色比较鲜艳。地雷瓜看上去似乎有些半生不熟，瓜瓤所呈现出来的是粉红色，即使成熟之后，它的颜色也只有这么深。

2、甜度不同

虽然石头瓜和地雷瓜吃上去都比较甜，石头瓜的会比地雷瓜略胜一筹，它的甜度更高，吃起来会更甜，而地雷瓜的甜度适中一般。所以同时吃地雷瓜和石头瓜的时候就会发现，石头瓜更甜，反而地雷瓜有一些淡淡的味道。