怎样做西葫芦炒肉（西葫芦炒肉最正确的做法）

主料

西葫芦300g

辅料

瘦肉适量

生抽适量

盐适量

辣椒适量

做法步骤

1.西葫芦清洗备用。

2.瘦肉切片西葫芦切片。

3.锅里热油炒香大蒜辣椒。

4.到入西葫芦瘦肉翻炒。

5.加少许水翻炒几下，加盐生抽即可。

6.装盘，即可。

主料

瘦肉：50克 西葫芦：1个

辅料

盐：3/4茶匙 油：3茶匙

蒜：适量 −

做法步骤[1]

1. 西葫芦切片，瘦肉切丝备用



2. 油锅烧热，放入西葫芦大火翻炒3分钟左右，再将事先炒好的瘦肉放入一同翻炒2-3分钟，加适量的盐炒匀即可起锅。