坚果是不是水果（坚果是属于水果类的吗）

坚果是一种硬壳水果,几乎不含水分,含有油脂,淀粉。所以不能被视为水果。果仁食品分为两种:一种是高蛋白、高脂肪的坚果:核桃、花生、榛子、松仁、杏仁、开心果、瓜子。另外一类是高淀粉、高糖坚果:板栗、莲子。