1.将饺子皮放在手掌心,勾起对角线将皮对折。
2.将对折的部分沿着边缘往上卷起,使其成为一个“碟子”。
3.将一定量的馅料放入碟子中。
4.将碟子对折,两个边缘相接,并按压将边缘捏紧,最好用拇指和食指。
5.从左边开始,从边缘处往内褶叠皮边,重复这个动作多次,直到将整个饺子捏出来。
6.完成之后,将饺子顶端按一下,使其变得平整。
7.将做好的饺子放在盘子里,重复以上步骤,直到所有的馅料都用完为止。
总的来说,包饺子需要练习,熟练之后就可以捏出漂亮的饺子。
1.将饺子皮放在手掌心,勾起对角线将皮对折。
2.将对折的部分沿着边缘往上卷起,使其成为一个“碟子”。
3.将一定量的馅料放入碟子中。
4.将碟子对折,两个边缘相接,并按压将边缘捏紧,最好用拇指和食指。
5.从左边开始,从边缘处往内褶叠皮边,重复这个动作多次,直到将整个饺子捏出来。
6.完成之后,将饺子顶端按一下,使其变得平整。
7.将做好的饺子放在盘子里,重复以上步骤,直到所有的馅料都用完为止。
总的来说,包饺子需要练习,熟练之后就可以捏出漂亮的饺子。