早餐店，不一定是馄饨油条豆浆小笼包，就我一个兰州人而言，我们几百年下来就早餐只认牛肉面（现在有年轻人可能醒不来想多睡会，就不去吃了。）大部分人事喜欢吃牛肉面的。
不要问我是谁，我是一个站在思泊湖牛肉面馆后厨的大锅前拉面的萝莉妹妹
首先，好的品相，并不是造型多样好看，而是样式看起来清清爽爽，不油腻。
第二，大众口味，大家吃早餐的时间毕竟不会太多，只有复合大众口味得早餐才可能有好的受众。
第三，营养尽量丰富，一日之计在于晨嘛。只有早餐吃好了，一上午的工作才会更加精力充沛。
第四，价格适中，毕竟做生意赚钱，选择一个合适的价格。才能吸引来更多的回头客，口碑自然慢慢就上来了。
最后，地理位置很重要。没有人流量的话，哪怕做的再好再美味，没人来买一切都是白搭，选址很重要。
祝你生意兴隆，财源广进。
