1，把猪脚清理干净，用清水煮熟一会，不用煮熟，
2，拿出来，用干净的厨房纸巾或者毛巾擦干水分，,
3，在皮上抹上酒酿水或者白酒，再抹上红糖，红烧酱油，过一会，再抹一遍红糖和酱油
4，放油锅里过一下油
5，上蒸锅熟了就跟扣肉一样，扣肉也是同样的做法
希望能够帮到你
1，把猪脚清理干净，用清水煮熟一会，不用煮熟，2，拿出来，用干净的厨房纸巾或者毛巾擦干水分，,3，在皮上抹上酒酿水或者白酒，再抹上红糖，红烧酱油，过一会，再抹一遍红糖和酱油4，放油锅里过一下油5，上蒸锅熟了就跟扣肉一样，扣肉也是同样的做法希望能够帮到你
