西红柿鸭架汤怎么做（番茄鸭架汤的做法大全）

1、所需食材：烤鸭鸭架1只 、咸酸菜400克、西红柿1个 小葱2支、姜1大块 白胡椒粒1汤匙、盐2汤匙；

2、将烤鸭鸭架剁成块状.西红柿对半切.酸菜,姜,小葱洗净备用；将剁成块的鸭架放入砂煲当中,加入所有配料与料酒,再倒入1500ML的清水,大火煮开后,改用小火煮两个小时；

3、最后放入白糖和白胡椒粉，最后放入香菜即可开吃！