多肉零下几度能冻死？这个视多肉种类和种植环境不同而不同。
比如最耐寒的长生草类，可能零下10度也冻不死。比如毛茸茸类的兔耳、泰迪熊、熊童子，0度以下就可能被冻伤。薄叶的多肉比厚叶类的多肉更不耐冻。
如果是长期露养，零下5度就是一个阈值。气温到达零下5度，极易发生冻害。大部分多肉忍受零下1度到零下4度还可以，到达零下5度就容易出问题了。所以一般养多肉，还是气温到达0度就开始准备暖棚或者移到室内。不要盲目冻肉，否则很容易出现问题。
多肉在零度很可能会被冻死。多肉的品种虽然很多，但是大多数品种的耐寒能力都是比较差的，最低能忍受的低温在5度左右。如果长时间在0度会产生冻害，甚至冻死。需要尽快搬到室内，室内的温度稳定在5度以上。不仅如此，冬季养护多肉植物还要严格控水，让土壤偏干些。平时多晒太阳，停止追肥，这样管理才可安全越冬。
