清水笋袋装怎么吃（袋装清水笋的正确做法）

1.

打开200克袋装笋子，洗净后切片,放入300ml沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。

2.

30克大蒜去皮洗净后切碎，10克葱和10克生姜切片，10克小红椒切碎。

3.

沥干水的200克竹笋片放入大碗内，倒入10克葱10克姜30克蒜10克小红椒拌匀。

4.

拌匀后的300克泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。