步骤
1.鸡中翅解冻备用
2.然后将鸡翅从中间切开
3.加入油、盐焗鸡粉、盐腌制(每个都要沾上,我是直接用手抓匀,腌一到二小时)
4.热锅下油,将腌好的鸡翅下锅煎一下(主要是让表皮煎黄好看一点,不需要煎熟,不过要小心,因为油会溅上来)
5.然后找一个盘子,将煎好的鸡翅排好(你喜欢怎么放就怎么放)
6.加三片姜,然后入锅蒸(蒸熟就行,时间没规定)
步骤
1.鸡中翅解冻备用
2.然后将鸡翅从中间切开
3.加入油、盐焗鸡粉、盐腌制(每个都要沾上,我是直接用手抓匀,腌一到二小时)
4.热锅下油,将腌好的鸡翅下锅煎一下(主要是让表皮煎黄好看一点,不需要煎熟,不过要小心,因为油会溅上来)
5.然后找一个盘子,将煎好的鸡翅排好(你喜欢怎么放就怎么放)
6.加三片姜,然后入锅蒸(蒸熟就行,时间没规定)