霜降之后，红薯还能长吗？
霜降之后由于温度较低红薯就开始不长了，老俗话是这样说的"七长藤、八长薯"，所以到霜降时候，红薯受到温度偏低的影响是不会长了的。
但霜降后收获的红薯会更甜些，因为昼夜温度较低，白天光化作用合成糖、淀粉、夜里温度较低消耗小，积累的比较大，这时的红薯就甘甜可口。但不便储存，因受到温度偏低的影响若在霜降后挖的红薯，因霜降后天就开始降霜了，使温度降低，一般红薯要有10度以上的温度，能储存就迅速处理，如做兰粉、陀粉和红薯片等等。
红薯要想能够贮藏，就必须在霜降前把红薯收获到家，有损坏的红薯还不能贮藏，要贮藏的红薯一定要没有破损，这样才能保持红薯的本质。
