山楂和蒲公英一起泡水喝能够抗菌消炎,预防心血管疾病,提高消化功能,可以清热解毒,健脾消食。山楂的作用,消食化积,行气散瘀;蒲公英的作用:清热解毒,消痈散结,利湿通淋。这两者是可以合用在一起,起到的作用是清热消食,有较好的作用。